A pasta de amendoim se tornou um dos alimentos mais
procurados por atletas e praticantes de atividade física, e não foi por menos
que ela ganhou esse espaço todo na dieta de quem busca os melhores resultados.
Para entender um pouco mais sobre a sua importância, vamos
destrinchar a composição do AMENDOIM e aprender como ele pode se tornar um
aliado da boa forma.
Rico em Vitamina E, um
excelente antioxidante.
A prática de atividade física aumenta a produção de radicais
livres, responsáveis por vários danos ao organismo, como potencializar o
envelhecimento, desencadear doenças cardíacas, o Mal de Parkinson e o Alzheimer.
Os antioxidantes
ajudam a combater e neutralizar esses radicais livres.
Resveratrol
Um corante natural, bastante conhecido por seu alto teor
encontrado especialmente na Uva, e que também está presente no amendoim.
O Resveratrol tem papel antioxidante e atua diretamente no
colesterol e LDL (“colesterol ruim”), reduzindo a formação de placas nas
artérias.
Ácidos Graxos Mono e Poliinsaturados
São as famosas gorduras do bem. Atuam em nosso organismo
ajudando a reduzir os danos vasculares, evitando a formação de coágulos e depósito
de gorduras, além de reduzir o colesterol total e o LDL sanguíneo, regula a
temperatura corpórea, a perda de água e favorece a manutenção do sistema
imunológico.
Arginina
Aminoácido bastante conhecido entre os praticantes de
atividade física, a arginina é responsável pela produção do Óxido Nítrico, que
apresenta efeito vasodilatador em nosso organismo, ou seja, aumenta o calibre
das artérias, potencializando o transporte de nutrientes para dentro das células,
consequentemente potencializa a síntese proteica.
Potássio e Magnésio
O Magnésio em combinação com a Vitamina E são essenciais
para o bom funcionamento do cérebro.
O Potássio além de evitar cãibras, fortalece os ossos.
Já deu pra perceber que são inúmeros os benefícios do amendoim, no entanto, a
forma que você vai adiciona-lo na sua dieta é que faz toda a diferença.
Paçoca, pé de moleque, manteiga de amendoim apresentam alta quantidade
de açúcar, consequentemente mais calorias.
O amendoim japonês apresenta alta concentração de sódio, prejudicial
para a pressão arterial, além de aumentar a retenção hídrica.
Sendo assim, o amendoim torrado
sem sal e a pasta de amendoim sem adição de açúcar as melhores opções para
incrementar sua dieta!
A pasta de amendoim torna-se mais interessante por sua versatilidade.
Que tal adiciona-la no café da manhã em uma torrada ou em
uma panqueca proteica?
Por ser uma boa fonte energética, antes do treino também pode ser uma boa pedida (cuidado para não exagerar na quantidade!).
Outra sugestão é misturar
com frutas como opção de um lanche da
tarde.
Conte pra gente a como você adicionou a pasta de amendoim na
sua dieta!
Lembramos que para consumir a pasta de amendoim no horário e
quantidade adequados para seu objetivo e tipo de treino, sua indicação deve ser
feita por um nutricionista!